-
Perníčky
Vánoční perníčky jsou tradiční cukroví, které začínají pověstný seznam , kdy jaký druh začít péct. Recept který s vámi budu sdílet mám napsaný ve svém kuchařském bloku již několik let, nevím kde jsem ho tenkrát našla. Je to ale ten nejlepší recept který jsem kdy měla. 500 g hladké mouky200 g moučkového cukru1 PL holandského kakaa1 PL perníkového kořenítrocha skořice1 ČL jedlé sody 1 ČL prášku do pečiva2 vejce100 g másla nebo rostlinného tuku ( například pro alergiky). 5 PL medu Chtěla bych vám sem dát extra propracovaný recept ale ono je to všechno vlastně jednoduché. Ve větší míse smíchám všechny sypké suroviny. Máslo rozpustím a rozmíchám s medem, teplem…
-
Tvarohová štola s ovocem a ořechy
Vánoční štola je typ německého pečiva ze Saska. Název pochází z Italského slova "stollo", což znamená sloup nebo podpěra, a odkazuje na tradiční tvar pečiva, který má připomínat zavinuté dítě.