Na plotně

Česnečka s rozmarýnem

Kdo by neznal klasickou česnečku, pomáhá při nachlazení a s kocovinou jako když ji najdeš. Tahle polévka je v něčem jiná, je krémová, z pečeného česneku s vůní rozmarýnu. Moc ingrediencí nepotřebujete. Polévka sama o sobě není tolik pikantní, mohou ji tedy i děti. Tipy na vyladění polévky najdete na konci receptu. Potřebujete 5 palic… Read More Česnečka s rozmarýnem

Na plotně

Tvarohové koblížky

Nejsou nadýchané jako klasické kynuté koblihy, ale mají jemnou chuť tvarohu a jsou extra rychlé. Ideální, pokud doma vyžadují něco sladkého, vy nestíháte a dokážete přimhouřit oko nad smažením. Jednou za čas zvládne každý, i já, která zásadně nesmažím a olej jsem koupila jen kvůli koblihám. Potřebujete 250 g měkkého tvarohu 2 vejce 270 g… Read More Tvarohové koblížky

Pečení

Rybízové mufiny

Všude spousta rybízu, velká zahrada z většiny lemovaná keři červeného rybízu. Otrhává kdo může a stále je ho dostatek. Část jsem zpracovala do pečeného čaje, něco padlo na mufiny a zbytek poputuje do mrazáku na zimu. Recept vznikal jako pokus o zdravější verzi klasických mufinů a u nás jsou velmi oblíbené.  Ingredience na 16 ks… Read More Rybízové mufiny

Na plotně

Jahodové knedlíky

Tvarohovo jahodové knedlíky jsou rychlé a oběd či večeři máte za chvíli na stole. Ingredience najdete v každé domácnosti. 1 měkký tvaroh 1 vejce 1 hrnek polohrubé mouky 2 PL třtinového cukru 10 středně velkých jahod Tvaroh,mouku, vejce a cukr zpracujte v hladké těsto.  Těsto rozdělte na 10 stejných kuliček. Z kuličky rozválejte placku, na… Read More Jahodové knedlíky