Kdysi jsem na internetu našla recept na koláč, který se prezentoval jako toskánský. Co je na tom pravdy, nevím. Recept vycházel ze smíchání všech surovin dohromady a upečení. Jako rychlý koláč k odpolední kávě nebyl špatný,ale stále to nebylo ono. Mám moc ráda obrácený jablečný koláč podle Dity P. ale ne vždy se mi chce… Read More Jablečný koláč
Jak z velkých dortů, zákusků, dezertů udělat malé. Krásný velký dort udělá wow efekt, ale na krájení a servírování nic moc. Už jsme v tom věku, kdy jsou na skoro každé události přítomné děti a přece jen je pro ně snažší vzít si do ruky minidortík, který na dvě kousnutí strčí do pusy a mohou… Read More Tartaletky s mascarpone
LC – LowCarb aneb nízkosacharidové stravování plní internet a sociální sítě čím dál více. Nedalo mi to a začala jsem se o tomto způsobu stravování najít co nejvíce informací. Nemám s LC velké zkušenosti, ale časem vám k tomu možná sepíšu článek z pohledu laika. Úplně LC být nedokážu, ale snažím se alespoň čerpat částečně… Read More Smetanové housky
Červená čočka patří do skupiny luštěnin stejně jako pro nás běžná čočka hnědá. Velkou výhodou této čočky je ale její rychlé využití. Nemusí se dlouze namáčet a následně vařit delší dobu. Stačí ji dobrá čtvrthodinka a je měkká, ne-li rozvařená na kaši. Tato drobná luštěnina je plná bílkovin a vitamínů. Díky tomu, že je bez… Read More Polévka z červené čočky