Tento dort byl jedna velká improvizace. Nemám doma šlehač, ale potřebovala jsem dortový korpus. Na internetu jsem našla rychlý recept na vyzkoušený dortový korpus z celých vajec. Korpus na dortovou formu o průměr 23 cm 5 vajec 270 g cukru 320 g polohrubé mouky 150 ml vody 150 ml oleje 3/4 prášku do pečiva Přepočet… Read More Dort s čokoládovým krémem a granátovým jablkem
Domácí cukroví k vánočním svátkům prostě patří. V říjnu jsem si pohrávala s myšlenkou objednat krabici od některé z osvědčených pekařek. Nakonec jsem názor změnila. Nedokáži si představit prosinec bez pečícího rituálu, kuchyně od mouky a vůně cukroví v celém bytě. On k tomu ten stres, pečení po nocích, zdobení večer u televize a bránění… Read More Cukroví – Linecké
Nastal den Svatého Martina a sníh nikde. Luky ráno rezignovaně pronesl, proč péct rohlíčky, když Svatý Martin stejně nepřijede. My v nížinách si budeme muset na sníh ještě nějakou dobu počkat, ale rohlíčky jsem přece jen upekla. Na internetu je spousta receptů na zaručeně ty nejlepší rohlíčky. Loni jsem je pekla z kynutého těsta, nebyly… Read More Svatomartinské rohlí(č)ky
Rtuť teploměru se pohybuje jako na houpačce, ráno vstávám za tmy a v 5 večer mám pocit jako kdyby bylo osm. Listí opadává a zbarvuje okolí. Do školky vodím Lukyho přes park, který je jako z pohádky, plný barev a klidu. Doma se mi hromadí dýně všeho druhu a mám takové tušení, že se Luky… Read More Barevný podzim